Готовые варианты фуршета на День рождения в офисе

Как провести день рождения в офисе без утомительной готовки и сервировки стола? Имениннику поможет профессиональный кейтеринг! Готовый набор вкуснейших ресторанных блюд доставят прямо в офис, а вам останется самое приятное – угощаться деликатесами и наслаждаться развлечениями в приятной компании коллег.

Предлагаем ознакомиться с подборкой готовых вариантов сервировки праздничного стола на разные вкусы и предпочтения. Изучайте, выбирайте и празднуйте свой день со вкусом!

Любителям вкусных застолий

Итак, предпочтение вашего коллектива – общаться и отдыхать за столами, полными разнообразных изысканных кушаний. Безусловно, танцы и конкурсы приветствуются, но в приоритете все-таки вкусная обильная еда и дружелюбные застольные беседы. Что ж, мы готовы предложить вашему коллективу достойное угощение!

Совет: пусть блюда, которые будут на вашем столе, содержат больше клетчатки и белка, нежели калорий. Это позволит насладиться разнообразием кушаний, продегустировать если не все, то большинство из них, не обременяя пищеварение. Можно будет провести за столом долгое время, без переедания и чувства тяжести.

Если коллектив небольшой, рассмотрите набор брускетт: они могут быть с красной рыбой, сыром прошутто, овощами гриль, мясными деликатесами. Дополнительно в набор входят нарезанные свежие овощи.

А можно сделать выбор в пользу поистине царского застолья, заказав набор изысканных тонких блюд. Это могут быть канапе с паштетами из птицы или печени, мясными деликатесами и запеченными овощами, канапе с морепродуктами – например, креветкой на хлебе фокачча, с белыми грибами и изысканным сыром, различные профитроли с интересными вкусовыми сочетаниями начинок, салаты в фужерах, теплые мясные закуски в лепешке пита, порционные десерты нескольких видов.

Сейчас спою!

Это про поклонников караоке – коллектива, который спелся во всех смыслах слова. Если ваша команда любит петь, то это предпочтение, безусловно, становится главной нотой любого праздника.

Для музыкальной компании подойдут лакомства, составляющие рацион певцов-профессионалов. Обилие свежих сочных фруктов и овощей придаст голосовым связкам собравшихся эластичность, и музыкальный вечер пройдет на самой высокой ноте.

Коллективу из 10 человек подойдет сет–ассорти с нетривиальными сочетаниями продуктов. Вам понравится канапе из ветчины со спелой дыней, манго с морепродуктами, красная рыба с авокадо и свежим огурцом, груша с острым сыром и орехами, нарезка свежих фруктов.

Многочисленная компания оценит набор мини-рулетиков из овощей, птицы и мясных деликатесов в сочетании с разными видами роллов.

Интеллектуалам

Ваш коллектив любит сложные задачи не только в рабочее время? Корпоративы проходят в форме квестов или, на крайний случай, за интеллектуальными настолками, над которыми нужно как следует «поломать голову»? Каждый сотрудник вашей команды может похвастаться нетривиальным IQ, поэтому праздник без головоломок для вас, безусловно, и не праздник вовсе?

Такому коллективу подойдет меню, состоящее из продуктов, активирующих мозговую деятельность, помогающих сконцентрировать внимание, ускоряющих мыслительные способности. Ученые давно подметили: меню интеллектуалов должны составлять блюда из красного мяса, жирных сортов рыбы, яиц и злаков, орехов, шоколада, авокадо, бананов.

Советуем сделать выбор в пользу сытного фуршетного сета. Его основу могут составить такие блюда, как канапе с деликатесами из мяса, перепелиных яиц, овощей, брускетта с красной рыбой, привилегированными сырами и пряностями, разнообразные роллы, крем-брюле из белых грибов на брускетте или фокачче, канапе с твердым сырами и виноградом или грушей, шоколадные десерты.

Многочисленной команде интеллектуалов рекомендуем выбрать сет из морепродуктов. Мини-бургеры с форелью или семгой, брускетта с белой рыбой и голубым тунцом, которая подается с авторским соусом, теплый салат с морепродуктами – представьте, какое вкусовое наслаждение ожидает вашу компанию!

Активность – наше все!

Ваш коллектив предпочитает подвижные игры, зажигательные танцы, спортивные состязания с главным призом для победителя? В таком случае ни один праздник, в том числе день рождения, не обходится без активных развлечений. Доставка готовых блюд от кейтеринговой компании выручит в любом случае – будь то празднование в офисных стенах, яхт-клубе, спортплощадке.

Если развлечения будут подвижными, то и аппетит у гостей разгуляется не на шутку. Поэтому счет калорий не ведем, а выбираем кушанья, которые придадут активности, силы и энергии. Подойдут мясные блюда с гарнирами из овощей гриль или риса, хумус и греческий йогурт, фрукты и ягоды.

Для команды из 10 человек предлагаем сеты из канапе с Камамбером, вялеными томатами и мясными деликатесами, рулетики из говяжьих языков, нарезку премиум-сыров, салаты в тарталетках – как мясные, так и вегетарианские, роллы из омлета с начинкой из шпината. На десерт – пирожки с фруктовыми и ягодными начинками и порционный торт – медовик.

Многочисленному коллективу подойдет обильный стол, на котором будут питательные белковые блюда. Вам понравятся и добавят энергии кебабы из птицы и мяса с авторским соусом и овощами, мясные пирожки и пирожки с птицей, домашние сыры с лимоном и виноградом или инжиром, закуски из хумуса, свежайшая пита, салат тактука – перечислять можно бесконечно! Это нужно просто попробовать!

Людям искусства

Ваш корпоратив немыслим без арт-развлечений: создания живописных и мозаичных полотен, рисования песочных картин, любительских театральных постановок? Иными словами, ваша команда – прирожденные деятели искусства?

Что ж, таким утонченным личностям мы предлагаем сервировку, которая бы способствовала раскрытию креативных способностей и появлению Музы. Поверьте, наилучший вариант для раскрытия творческой жилки – это роллы. Ведь водоросли, являющиеся неизменным компонентом блюда, содержат тирозин – поистине гормон креатива! Способности нетривиально мыслить и чувствовать помогут проявиться и ягоды, особенно лесные, а также фрукты и авокадо.

Можно заказать классический сет суши и роллов с ходовыми «Калифорнией» и «Филадельфией», классическими роллами с авокадо и тунцом, Унаги Маки, Маки Авокадо, различные варианты роллов с морским угрем, икрой морского окуня.

Если в коллективе фирмы преобладают вегетарианцы, закажите тарелку хороших сыров – Дор Блю, Маасдам, Фета, которые подаются с тягучим медом, виноградом или инжиром, а также орешками. Обязательно на столе должны быть нарезки – овощная и фруктовая, хорошая тарелка ягод – как домашних, так и лесных, открытые тортики (тарты) с цитрусовыми и шоколадом, десерт «Анна Павлова» на основе безе и свежих ягод.

Возможно, у ваших коллег иные гастрономические предпочтения, чем те, что мы описали выше. Но эта статья – лишь обзор наиболее популярных и востребованных клиентами вариантов сервировки именинного стола. Мы готовы рассмотреть пожелания клиента и разработать меню для именинника, руководствуясь его предпочтениями. Ведь это ваш личный, самый главный праздник! Ваша задача – сообщить нам о своих желаниях, а мы постараемся сделать все, чтобы от вашего дня рождения были в восторге все: от бухгалтерии до строгого шефа.