azaza1
Как организовать фуршет на защиту диплома Лучшей «едой» для экзаменаторов были, остаются и будут знания студентов, однако никто не отменял дипломатию. Качественно созданный фуршет на защиту диплома – отличный повод расположить к себе комиссию, ведь если преподаватели сыты и довольны, у вас будет больше шансов на успех.  Как организовать фуршет на защиту диплома? Вариант 1: Вы можете самостоятельно закупиться в супермаркете. Однако вряд ли вам захочется носить тяжелые баулы с печеньем, минеральной водой, шампанским и организовывать питание на защиту диплома, когда голова забита совершенно другим. Вариант 2: Тратя время на самостоятельную готовку, вы опять же теряете время, да и блюда легко портятся на жаре (вы же не хотите отравить приемную комиссию, правда?). Да и вряд ли кто-то захочет быть козлом отпущения и готовить за всех. Вариант 3: Остается только кейтеринг на защиту диплома. Для некоторых может показаться дорогим удовольствием, но есть компании, предоставляющие специальный пакет услуг, который по карману даже студентам. К тому же вы всегда можете разделить сумму на всех сдающих. Таким образом, вы сэкономите кучу времени и будете уверены, что еда сохранит свой вид и вкус несмотря ни на что, ведь она готовится на профессиональном оборудовании. В дополнение вы часто получаете: - мобильную выездную кухню;
- обеспечение необходимым реквизитом (мебелью, текстилем, фотобутафорией);
- профессиональное ресторанное обслуживание;
- тематический декор;
- услуги фотографа, видеографа.
Как должен выглядеть фуршет? Говорят, на голодный желудок легче думается, однако аппетитное меню гарантировано «провоцирует» благостное расположение духа. О том, чем и как накормить преподавателей во время защиты диплома, знают профессиональные повара или очень умные отличники.  Организовывая питание на защиту диплома, чаще всего включают: - сырные канапе;
- ветчинные рулеты;
- аппетитные овощные закуски;
- соки, минеральные воды.
Или же, чтобы не ломать голову, чем кормить преподавателей во время докторской диссертации или диплома, можете воспользоваться готовыми меню: | Эконом вариант | Бизнес-класс | Премиум меню | | Подготовьте несладкое печенье, например, крекеры, твердый сыр, копченое мясо или бекон. Попробуйте насадить шпажками кусочки красной рыбы, грибное ассорти вместе с зеленью, салатными листьями. Подойдут рулеты с ветчиной, мясные закуски. Салаты лучше презентовать в шотах или корзинках из слоеного теста. Если ваш бюджет урезан, можно ограничиться ароматным кофе-брейком, чайной церемонией, коктейльным фуршетом и пр. Фуршет на защиту докторской диссертации не проходит без фруктов, сладостей в виде капкейков, маффинов, шоколадных конфет и пр. | Можно презентовать рыбное меню, организовать своеобразный бизнес-ланч. По типу шведского стола оформляются закуски со шпажками (креветками, красной икрой, долькой лимона). Рыбные деликатесы можно включиться в меню с канапе, буше, мини-бутербродами, салатами, рулетами. Также вы можете выбрать конкретное национальное меню, презентовав кавказскую, восточную, русскую, европейскую кухню. Если алкоголь будет присутствовать, важно согласовать заранее, какое именно вино, шампанское и другие напитки подойдут для определенной порции. | Для премиум класса в обязательном порядке сервируют соусы, которые дополняют горячие блюда. Включить в меню придется тосты с мармитами. С помощью кейтерингового агентства организуйте «хлебную» станцию, барную стойку (если фуршет намечается после мероприятия), candy-bar. В зависимости от настроения комиссии можно заказать станцию с горячими, холодными, алкогольным напитками. Главным «козырем» такого стола должно выступать обилие сырных, мясных, рыбных, овощных и фруктовых блюд. | Оформление, сервировка, организационные моменты Данное мероприятие предполагает большое количество участников, поэтому, когда решается вопрос, как накормить преподавателей во время защиты диплома, важно подумать и о сервировке. Университетская жизнь имеет свои нюансы, правила, поэтому концепция праздника должна отличаться от свадебных церемоний, дней рождений и иметь строгую стилистику. Уместно включить в кейтеринг на защиту диплома цветы, тематические флажки с надписями слов благодарности, названий студенческих групп. Не забывайте про достаточное наличие стаканов, салфеток и столовых приборов. Сервировка также должна отвечать требованиям официального приема. Вы же создаете не шумную гулянку, а празднование успешного завершения учебного года, фуршет на защиту докторской диссертации. Лучше, если посуда будет белая, без рисунков, узоров. Задайте положительный тон с самого утра, чтобы расположить к себе преподавателей. Желательно, чтобы присутствовал распорядитель фуршета. Именно он курирует ход событий, следит за общей атмосферой, слаженной работой персонала, а также чем кормить преподавателей во время докторской диссертации или защиты диплома.  Итак, подведем итоги: Услуга кейтеринга во многом «выигрывает» перед домашними заготовками. - Во-первых, вы получаете изысканное ресторанное меню с аккуратными шпажками, тарталетками, а не обветренное оливье, трехлитровые банки с малосольными огурцами, испорченный назавтра гарнир.
- Во-вторых, вы не тратите всю ночь на кулинарные «шедевры», а как следует высыпаетесь перед ответственным днем.
- В-третьих, оригинальное оформление аудитории, кабинета или открытой площадки также ложится на плечи профессионалов, поэтому выкиньте из головы мысли о стенгазетах, плакатах, загородных пикниках и барбекю.
- В-четвертых, фуршет на защиту докторской диссертации – это знак уважения и благодарность за терпеливость и вклад преподавателей.
Получите удовольствие от этого дня, занимаясь по-настоящему важными делами, а кулинарные хлопоты доверьте профессионалам!
|
Интересные статьи и новости:
|
