Оставить заявку Заказать звонок
Ссылка на кейтеринг для конференций

Кейтеринг для конференций

Ссылка на подбор площадок

Подбор площадок

Ссылка на организацию мероприятий

Организация мероприятий

Ссылка на оформление и декор

Оформление и декор

Ссылка на кулинарную анимацию

Кулинарная анимация

Ссылка на свадебный кейтеринг

Свадебный кейтеринг

Молекулярная кухня в Москве

Фотография блюда молекулярной кухни
Молекулярная кухня — это современное видение кулинарии с использованием иных способов приготовления блюд.

Меню молекулярной кухни всегда яркое и необычное. Оно точно создаст WoW – эффект на вашем мероприятии. Молекулярная кухня в кейтеринге не будет сильно дороже, чем стандартный фуршет, но точно придаст выездному фуршету особый стиль.

Наш шеф-повар экспериментирует уже на протяжении 4-х лет с уникальными блюдами, которые стали уже популярными от Москвы до Екатеринбурга. Viezdnoy-Banket.ru поддерживает развитие молекулярной кухни в России и готовит специалистов в этом направлении. Если вы хотите удивить своих гостей уникальным шоу, выбирайте молекулярное меню.

Фотография молекулярной кухни

Молекулярный кейтеринг, на первый взгляд, совсем пугающие слова, но это не так. Мы объединяем два актуальных направления в ресторанном бизнесе и надеемся, что вы это оцените по достоинству. Звоните +7 (495) 50 777 43 и узнайте подробности!

Оставить заявку

Молекулярный ресторан сегодня уже не новость. Имея стационарную кухню, приготовить удивительные блюда куда легче, чем на выезде, поэтому наше меню максимально оптимизировано для подачи вне зала ресторана. Обратите внимание: молекулярная еда — это, в первую очередь, необычная подача. Как правило, закуски не очень сытные (в основном, это дегустационное меню), поэтому желательно предусмотреть для ваших гостей так же более традиционную еду.

Комментарии тех, кто уже попробовал:

молекулярная кухня отзыв
Михаил, Москва: Друзья посоветовали попробовать борщ, когда нам принесли что-то в шприце, и большой белый шар от которого идет дым столбом я немного испугался! Потом человек в костюме химзащиты вколол что-то красное в этот шар и весь стол, покрылся дымом. Даже и представить себе не мог, что это борщ, но да, на вкус совсем как бабушкин любимый борщ.
Алина, Санкт-Петербург: Молекулярная кухня это что-то невообразимое, мы сразу и не поняли из чего это сделано, на вид обычная красная икра с хлебом и маслом, а на вкус потрясающий десерт, который играет во рту разными вкусами. Спасибо за новые ощущения, буду отслеживать новинки :)...
молекулярная кухня отзыв

Молекулярные блюда

молекулярное меню
молекулярное меню
молекулярное меню

Кейс молекулярная кухня для Фаберлик – презентация новой линии косметики

Молекулярная кухня прекрасно подходит для презентаций и маркетинговых мероприятий, особенно, если деятельность компании связана с технологии, разработкой или ассоциируется с идеей молекулярного подхода к продукту или услуги. Компания Фаберлик решила совместно с нами разработать и реализовать презентацию новой линейки косметики в молекулярном стиле, для того, чтобы подчеркнуть свою уникальность и глубину проработки деталей в свой косметики. И вот как мы это сделали.

Молекулярная кухня на мероприятии для Фаберлик
Молекулярная кухня на мероприятии для Фаберлик
Молекулярная кухня на мероприятии для Фаберлик

Нам удалось создать тот самый WoW эффект, а фотографии разлетелись по всему интернету с хештегом компании. На презентации присутствовало более 80-ти человек, это дилеры и оптовые распространители косметики, которые на долго запомнят эту презентацию и будут тепло ее вспоминать. Таким образом компания закрепила лояльность своей аудитории к продукции.

Молекулярный кейтеринг в чем разница?

Молекулярная кухня не сильно отличается от традиционной, кроме красивой подачи и оригинальности блюд. Эту еду можно употреблять хоть ежедневно. Например кислородные коктейли обогащают кровь, а некоторые технологии, которые мы применяем в молекулярных фуршетах позволяют получить от овощей и фрутков максимум пользы для здоровья.

Фотография молекулярного кейтринга

Вредная или полезная молекулярная кухня?

Вообще о вреде или пользе еды слишком много разногласий. Это не просто так. Ведь у каждого свои ощущения и нет ни одного одинакового человека. Каждый организм и каждая душа человека индивидуальна. Питание должно соответствовать вашему региону, ДНК и привычному укладу жизни.

Слишком резкие переходы к сыроядению или к использованию молекулярных блюд станет шоком для организма. Заказать молекулярную кухню возможно не только на мероприятия, но и с доставкой на дом. Сегодня эти блюда стали пользоваться популярностью у гурманов.

Фотография молекулярной станции

В молекулярной кухне не используется вредная химия или красители. Все компоненты природные и видоизменения, которые происходят при кулинарной обработке блюд абсолютно безвредны, а чаще даже полезны для организма.

Молекулярный выездной ресторан VB CATERING подбирает только свежие и полезные ингредиенты для ваших событий. Мы серьезно относимся к пищевой безопасности наших клиентов на всех этапах подготовки к мероприятиям.

молекулярный выездной ресторан

Шоу молекулярной кухни

Безусловно молекулярный банкет или фуршет – это очень зрелищно. Если вы хотите удивить ваших гостей, то питание может стать частью развлекательной программы!

Молекулярная станция во время фуршета создает место притяжения для гостей. Всем интересно как можно приготовить традиционные блюда по новому и конечно гости хотят быть причастными к приготовлению пищи.

Ведь это часть нашего повседневного образа жизни. Мы хотим кушать вкусно, красиво и полезно. Выездное шоу молекулярной кухни – к вашим услугам. Заказать молекулярную кухню можно при помощи заявки или позвоним по номеру телефона. Мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы и подготовим мероприятие за несколько дней.

Оставить заявку

Кейтеринг в Подмосковье

Кейтеринг Балашиха Кейтеринг Королев Кейтеринг Солнечногорск Кейтеринг в Лыткарино
Кейтеринг в Ступино Кейтеринг в Ивантеевке Кейтеринг в Чехове Кейтеринг в Егорьевске
Кейтеринг в Пушкино Кейтеринг в Сергиев Посаде Кейтеринг в Калуге Кейтеринг в Домодедово
Показать ещё
Логотип НАОМ

Члены НАОМ – Национальная Ассоциация Организаторов Праздников

Логотип Catering Professional

Аккредитация Catering Professional

Логотип GlobalEventForum

Мы являемся частью организационной группы GlobalEventForum – самый большой форум про Event

Логотип Выездной Банкет

Чемпионы кейтеринг батла 2018