Команда стенда
Сообщите число сотрудников, дни работы и время перерывов. Разделим питание команды и угощение посетителей, чтобы рассчитать их отдельными позициями.
Выездной Банкет · Москва и Московская область
Кейтеринг на выставку в Москве
Питание для команды стенда, встречи партнёров и гостей выставки. Согласуем меню, график выдачи и условия площадки до расчёта. Пропуска, монтаж и доступ команды включим в подготовку заказа.
Выберите задачу питания
Встреча партнёров
Для переговоров обсудим закуски, напитки, посуду и обслуживание. Уточните место размещения стола и длительность каждой встречи.
Поток посетителей
Для открытой выдачи важен ожидаемый поток по часам. Количество порций, пополнение и место очереди согласуем с организатором и ответственным за стенд.
Что проверить у выставочной площадки
- Название события, павильон, номер стенда и контакт ответственного.
- Правила допуска внешнего кейтеринга, пропуска сотрудников и въезд транспорта.
- Окна разгрузки, монтаж и демонтаж, путь от машины до стенда.
- Электропитание, вода, место хранения, правила приготовления и уборки.
- Список документов и срок их подачи организатору.
Разрешения и доступность оборудования подтверждаем для конкретной площадки. Работа на любой выставке и приготовление на стенде не гарантируются автоматически.
Минимальная сумма и состав сметы
Доставка еды — от 30 000 ₽, фуршет с выкладкой — от 50 000 ₽, кофе-брейк — от 200 000 ₽, выездной бар — от 100 000 ₽. Это минимумы соответствующих форматов, не цена готового выставочного пакета. Логистику, персонал, мебель, посуду и часы работы проверяем по включениям.
Как передать техническое задание?
В форме укажите число гостей, дату, павильон и стенд. В пожеланиях добавьте время выдачи, правила допуска и перечень нужных документов. Если ТЗ ещё нет, начните с названия события и контакта ответственного.
Можно ли накормить посетителей в несколько волн?
Сообщите расписание и ожидаемое число порций на каждом этапе. Возможность приготовления, пополнения и хранения подтвердим после проверки меню и инфраструктуры.
Фотографии выставочного проекта
На сайте есть галерея «IT выставка». Это фотографии проекта; число гостей, меню и стоимость по ним не определяем.
КЕЙТЕРИНГ НА ВЫСТАВКУ
При оформлении заказа пирамида из бокалов шампанского или канапе в ПОДАРОК!
Кейтеринг на выставке можно использовать как инструмент для привлечения к стенду. Выставка с фуршетом всегда приветствуется посетителями, поэтому такую хитрость используют многие предприниматели для повышения лояльности к бренду.
Что входит в кейтеринг на выставку
Услуга включает организацию, уборку, доставка блюд и это осуществляется обслуживающим персоналом.
На практике кейтеринг подразумевает гораздо больше. Это не только доставка угощений по адресу. Наша компания предоставляет следующие выездные услуги на выставку:
На практике кейтеринг подразумевает гораздо больше. Это не только доставка угощений по адресу. Наша компания предоставляет следующие выездные услуги на выставку:
- покупка продуктов;
- составление списка блюд по желанию клиента;
- организация доставки по указанному адресу в указанное время;
- обслуживание официантов и поваров от начала и до конца мероприятия;
- уборка.
Виды обслуживания:
- Фуршетный стол. Предназначен для общения в неформальной обстановке.
- Банкет. Подготавливаются банкетные столы для гостей с посадочными местами. Является наиболее популярным форматом проведения мероприятий.
- Бар с выездом. Применяется сборная конструкция для быстрого приготовления коктейлей и подачи других напитков.
- Кофе-брейк. Оптимальный формат для проведения выставок и других культурных мероприятий.
Дополнительная информацию о предоставлении услуг кейтеринга на выставку
Это выездная организация мероприятий с использованием передовых технологий.
Вам достаточно выбрать место и меню фуршета, а мы подстроимся под вас и ваших гостей.
Всю ответственность берут на себя профессионалы, тем самым избавляя вас от лишних хлопот.
Что немаловажно, уборку после окончания праздника также берем на себя.
Фуршет может состоять из следующего меню:
Всю ответственность берут на себя профессионалы, тем самым избавляя вас от лишних хлопот.
Что немаловажно, уборку после окончания праздника также берем на себя.
Фуршет может состоять из следующего меню:
- канапе
- бутерброды и сэндвичи
- фруктовые салаты
- маффины, эклеры и прочие десерты и выпечка
- ароматный кофе или чай
Меню готовых решений
Отзывы
Заказать фуршет на мероприятие
Фотогалерея
Смотрите также