Организация гала ужина
Гала-ужин - это формат торжественного ужина, который обычно проводится в рамках официальных мероприятий, таких как гала-концерты, выставки, презентации, юбилеи, свадьбы и т.д. Гости обычно одеваются вечерним нарядом, а ужин состоит из многих блюд.
Сам банкет и меню на гала ужин отличается отличным сервисом, большим количеством официантов и синхронной подачей блюд в стол.
Заказывать гала ужин стоит заранее, ведь не так просто найти подходящую площадку для проведения подобного торжества, да и кейтеринговой компании необходимо время для подготовки мероприятия такого масштаба. Чем больше времени есть в запасе, тем более качественным будет ваш праздник. Необходимо продумать все детали, логистику на мероприятии, изучить задачи, поставленные руководством заказчика, обсудить меню, провести дегустацию и выбрать лучшее.
Гала ужин заказать просто, необходимо связаться с нашим менеджером, поставить перед ним задачи и утвердить площадку, а затем продегустировать меню. На мероприятиях, где присутствует большое количество гостей, следует учитывать множество деталей, так как всего один недочет может испортить картину всего праздника. Например, необходимо учитывать услуги парковщиков и места для автомобилей, уточнить, как будет функционировать уборная, расставить правильно оборудование, продумать логистику людей, как они будут передвигаться, где они будут курить и как часто будут выходить из-за столов.
Гала ужин в Москве — частое событие, ведь в городе много крупных компаний, проводятся международные саммиты и выставки. После большинства громких мероприятий необходимо поставить жирную точку и оставить послевкусие надолго!
Для организации правельного мероприятия трубуется внимание к деталям. Нужно учесть все. Расстановку столов, схему зала, проходы для обслуживающего персонала, парковку для гостей и встречу гостей хостес.