1. Выбор меню
Посмотрите состав предложений и единицу продажи. Конкретное меню, количество порций и ограничения по питанию согласуем до заказа.
Обсудить вариант банкетного меню
Кейтеринг, команда, сервировка и координация в одном плане. Расскажите о поводе и количестве гостей — предложим формат и подготовим смету.
Стоимость зависит от меню, площадки, персонала, оборудования и логистики. Покажем состав предложения до согласования заказа.
Посмотрите состав предложений и единицу продажи. Конкретное меню, количество порций и ограничения по питанию согласуем до заказа.
Обсудить вариант банкетного менюВ кейсе показаны фуршетная и банкетная линии, блюда под сценарий и синхронная подача. Это пример работы кухни и команды вместе с режиссурой события.
Гастрономический спектакль на 80 гостейИсторический проект. Его бюджет не является действующим тарифом.Передайте повод, программу, дату, площадку и бюджет. Меню и гастрономическую часть согласуем вместе с задачами события.
Из чего складывается стоимость