Оставить заявку

Организация праздников

Фотография женщины с бокалом на празднике
Праздники и мероприятия являются неотъемлемой частью нашей жизни. Они встречаются на всех социальных уровнях: в кругу семьи, на работе, всероссийские и международные. И все мы так или иначе сталкивались с их организацией.

Наша компания уже 12 лет работает в сфере организации мероприятий. Мы делаем 300 мероприятий в год. От частных праздников на 12 человек до больших международных форумов на 5000 персон.

 

Оставить заявку

 

 

Для того чтобы праздник вышел действительно удачным и запоминающимся, необходимо продумать все его детали: место проведения, формат и оформление помещения.

 

Для первого есть несколько вариантов организации мероприятий:

1. Празднуем в городе.

Фотография зала для организации праздника в городе

Празднование в черте города дает больший набор возможностей, например, снятие отдельного помещения любого назначения: начиная банальным кафе или рестораном и заканчивая аквапарком. Есть возможность пригласить артистов: певцов, ведущих.

 

Такое расположение имеет ряд плюсов:

  1. Сокращение расходов на транспорт.
  2. Разнообразие различных площадок и организаций, готовых помочь с украшением и оборудованием.

Но есть и отрицательные стороны: мероприятия начинаются в час пик, когда на дорогах возникают пробки, которые сильно затрудняют передвижение транспортных средств.

2. Празднуем на природе.

Фотография аниматора на празднике на природе

Подобное празднование имеет свои аспекты, которые нельзя упустить для успеха мероприятия:

  • Следует учесть погодные условия. Праздник на открытом воздухе под дождем мало для кого оставит положительный отпечаток.
  • Отсутствие электроэнергии увеличит траты мероприятия: потребуется дополнительный генератор для работы оборудования.
  • Само оборудование должно быть подобающим: открытое пространство требует куда большей громкости аппаратуры.

Но преимущества все же заметны. Отдых от городской суеты сильно расслабляет, а свежий воздух на всех оказывает позитивное влияние. Также есть большое количество вариантов для праздника: прогулка на теплоходе, заезд в парк-отель на берегу водоема или снятие отдельного коттеджа.

Организация банкета, фуршета

Банкеты и фуршеты – это самый популярный способ празднования. Они подходят для любого праздника: свадьбы, корпоратива, выпускного или дня рождения. А также могут проводиться как в городе, так и за его чертой. Главное для такого типа мероприятия – это меню и обслуживание. Для того чтобы список блюд и напитков совпадал со вкусами гостей, необходимо обсудить все с ними заранее. Это поможет избежать проблем с аллергией на отдельные продукты и сопутствующих трудностей. Далее, вооружившись полученной информацией, следует обсудить окончательное меню с поваром.

Фотография людей на праздничном фрушете
Фотография фуршетного стола на празднике

Из чего состоит банкетное меню

Фуршет предполагает смену блюд на столе. Все начинается закусками: холодные канапе дополняют шашлычки. Далее в меню два салата: легкий и сытный. После выносят горячие блюда, а завершают ужин десерты. Лучше отдать предпочтения традиционным и знакомым всем рецептам: мимозе, оливье, цезарю; на горячее: жульен и мясо с гарниром. Понятно, что заказать мероприятие лучше всего в проверенной фирме.

Заказать праздник

Возможность заказать празднование «под ключ» появилась достаточно давно. На рынке существует множество компаний, занимающихся профессиональной организацией мероприятий любой направленности. Нужно лишь выбрать устраивающую вас. Не следует оформлять заказ в первой же организации. Лучше всего изучить все предложения и выбрать самое выгодное.

Проведение праздников

Метод проведения торжества зависит от его формы. Есть два главных направления: официальная и неофициальная.

1. Официальные мероприятия.

Самым ярким примером являются корпоративы и презентации. На них собираются сотрудники компании по каким либо деловым поводам. Презентации служат для того, чтобы показать готовый продукт или его макет инвесторам, так что мероприятие имеет официальный характер и подобающий дресс-код. Такие собрания подразумевают минимум развлечений и больше обсуждений темы встречи.

Фотография фуршета на официальном мероприятии - презентации

2. Неофициальные мероприятия.

К ним относятся различные праздники: свадьбы, дни рождения и юбилеи. На них собираются члены семьи, друзья и знакомые. Такие мероприятия не имеют строгого ограничения гостей в одежде и имеют свободную развлекательную программу, зависящую от направленности мероприятия. Чаще всего это приглашенный ведущий и музыкальное сопровождение.

Бюджетными вариантами являются домашний праздник, на котором все собираются за столом, накрытым самостоятельно, а также пикник на природе, куда каждый добирается самостоятельно, а еда оплачивается из общего бюджета.

Фотография банкета для домшнего празднования юбилея
Фотография юбилейного торта для банкета

 

Кейтеринг в Подмосковье

Балашиха Королев Солнечногорск Лыткарино
Ступино Ивантеевка Чехов Егорьевск
Пушкино Сергиев Посад Калуга Домодедово
Показать ещё
Логотип НАОМ

Члены НАОМ – Национальная Ассоциация Организаторов Праздников

Логотип Catering Professional

Аккредитация Catering Professional

Логотип GlobalEventForum

Мы являемся частью организационной группы GlobalEventForum – самый большой форум про Event

Чемпионы кейтеринг батла 2018

Чемпионы кейтеринг батла 2018