Меню и напитки
Согласуем холодные закуски, горячую подачу, десерт и напитки. Количество порций и выход фиксируем в меню, питание команды обсуждаем отдельно.
Главная > Организация новогоднего банкета
Выездной Банкет · Москва и Московская область
Организация новогоднего банкета в Москве
Праздничный ужин с рассадкой и последовательной подачей блюд. Для сезона 2026/27 согласуем меню, программу, площадку и команду. Минимальный заказ банкета — 200 000 ₽.
Как собрать банкет под программу вечера
Рассадка и подача
Передайте план столов, время сбора гостей, выступлений и поздравлений. На его основе согласуем последовательность подачи и время работы сотрудников.
Площадка и смета
Уточним кухонную зону, электропитание, разгрузку и монтаж. Еду, персонал, посуду, мебель и логистику проверяем по включениям, а не по одной цене на гостя.
Банкет или доставка в офис?
Банкет предполагает организованную рассадку и обслуживание по программе. Для самостоятельного офисного праздника рассмотрите новогоднюю доставку или фуршет. У этих форматов другие минимумы и состав услуг.
Что входит в 200 000 ₽?
Это минимальная сумма заказа, а не обещание полного пакета для любого числа гостей. Конкретные блюда, услуги, часы, аренду и логистику перечисляем в предложении.
Свободна ли нужная дата?
Сообщите дату и площадку. Возможность проведения и условия бронирования подтвердим после проверки загрузки; фиксированный срок заказа без этой проверки не обещаем.
Организация новогоднего банкета
Организация новогоднего банкета, как для небольшой дружеской компании, так и в корпоративном формате, – дело хлопотное, ведь нужно учесть множество нюансов: от меню и декора до развлекательной программы и подарков.
А поскольку перед долгими зимними праздниками и так много дел, лучше делегировать полномочия по устройству торжества профессионалам и заказать выездной банкет в кейтеринговой компании.
Особенности организации новогоднего банкета
Новогодний банкет проводится в традиционном формате, занимает, в среднем, четыре часа и предполагает классическую рассадку гостей и смену блюд.
Чтобы организовать хороший праздник, нужно позаботиться о:
Чтобы организовать хороший праздник, нужно позаботиться о:
- Подходящей площадке. Это может быть коттедж за городом, квартира (если речь идет о празднике в узком семейном кругу), офисное помещение, банкетный зал в ресторане, ночной клуб и т.д. Выбор зависит от типа вечеринки и количества гостей.
- Тематическом оформлении (с елкой, мишурой, гирляндами) и праздничной сервировке.
- Меню. В новогоднем меню обычно присутствуют холодные и горячие закуски, салаты, десерты, фрукты.
- Напитках (потребуются как алкогольные, так и безалкогольные, и, конечно, шампанское – традиционный для празднования Нового года напиток).
- Шоу-программе. Для ее проведения необходим сценарий, веселые ведущие, интересная музыкальная подборка, оригинальные конкурсы, приглашенные артисты.
Новогодний банкет в Москве «под ключ»
Наша компания проводит новогодние банкеты «под ключ» с шоу-программой и обслуживанием. Мы возьмем на себя все хлопоты по организации праздника:
подберем площадку и оформим ее в соответствии с пожеланиями заказчика;
разработаем меню, приготовим все блюда, доставим их к месту проведения торжества и сервируем столы французским фарфором и хрусталем;
обеспечим обслуживание банкета бригадой официантов;
пригласим ведущих, артистов, диджея, фотографа и видеооператора;
проведем уборку после окончания вечеринки и вывезем мусор.
Цена вопроса
Стоимость новогоднего банкета зависит от масштаба торжества, количества приглашенных, дополнительных услуг и выбранного меню («Стандарт», «Бизнес» или «VIP»). А если вы хотите удивить гостей необычным угощением, мы можем разработать для вашей вечеринки индивидуальное меню с оригинальными блюдами от шеф-повара и нестандартной сервировкой, которую реализует команда наших креативных фуд-дизайнеров.
В смету мероприятия мы включаем:
аренду посуды, столовых приборов, мебели и текстиля;
стоимость еды и напитков;
работу официантов, поваров и банкетного менеджера;
а также логистические услуги.
Как заказать новогодний банкет?
Для заказа банкета на Новый год свяжитесь с нами по телефону, воспользовавшись функцией обратного звонка, или оставьте заявку на сайте в разделе «Контакты». Как только она будет обработана, вам перезвонит менеджер компании для обсуждения условий сотрудничества и согласования деталей заказа.
Как мы работаем?
Получение заявки, вы можете оставить заявку любым удобным для вас способом
Согласование меню, наш специалист согласует с вами все необходимые параметры
Доставка, мы доставим ваш заказ точно ко времени, в красивой посуде и со всем необходимым оборудованием
Сервис, по окончании мероприятия мы увезем весь мусор с собой
Наши преимущества
-
Сервис на высоком уровнеНаши услуги позволяют наслаждаться отличным сервисом и полностью доверить организацию мероприятия профессионалам. Мы являемся экспертами в сфере кейтеринга, наш продукт и система работы построены на эффективном потоке и превосходной организации. Благодаря этому, мы можем предложить лучшую цену и постоянно повышать качество наших услуг. -
Забота о репутации клиентовМы помогаем нашим клиентам создавать лояльность гостей и уникальную атмосферу, которая отличается красиво организованным и эстетически привлекательным приемом пищи. Наша цель - передать гостям особое послание: мы любим вас, мы уважаем вас и ценим каждого из вас. Каждое мероприятие, организованное нами, является особенным торжеством, посвященным нашим дорогим гостям. -
Свободный стиль коммуникацииНаш стиль коммуникации характеризуется свободностью, дружелюбием и заботой о клиентах. Мы обладаем экспертизой в своей области и уверены в своих знаниях. Нам не требуется доказывать нашу значимость другим, так как мы хорошо осведомлены о современных трендах и технологиях. -
Современный стильМы придерживаемся современных технологий и трендов во всем, что делаем. В индустрии ивентов и ресторанного бизнеса мы являемся законодателями стиля. Наши подачи и материалы оформлены в впечатляющем и смелом дизайне, который подчеркивает индивидуальность каждого нашего клиента. -
ЭкспертностьМы обладаем глубоким знанием рынка и индустрии от начала до конца. Везде, где мы присутствуем, мы являемся заметным игроком. Наша компания является законодателем моды в индустрии, и мы готовы поделиться своими знаниями и консультировать клиентов по всем техническим вопросам. Мы также предупредим клиентов о возможных ошибках при организации мероприятий, чтобы помочь им избежать непредвиденных проблем. -
Оригинальные подачиМы успешно соединили кейтеринг и декорацию, что позволяет нам регулярно создавать эксклюзивные и стильные подачи блюд. Это подчеркивает индивидуальность каждого события, которое мы организуем, и позволяет нам создавать разнообразные тематики и концепции мероприятий. Наше слияние кейтеринга и декорации добавляет уникальности и эстетического вкуса к каждому блюду, создавая незабываемую атмосферу и впечатления у гостей.
Новогодний банкет и корпоратив: как организовать без суеты
Новогодний банкет — самое загруженное время для кейтеринга и площадок, поэтому даты на декабрь бронируют заранее, часто ещё в сентябре–октябре. Чем раньше заявка, тем больше выбор площадок и удобнее условия.
Стоимость новогоднего банкета зависит от числа гостей, площадки и меню. Ориентир — банкет 10 000–12 000 ₽ на гостя, фуршет 6 000–9 000 ₽. В смету входят аренда посуды, мебели и текстиля, сервировка и работа персонала.
Для новогоднего корпоратива мы предлагаем банкет или фуршет в офисе, ресторане, лофте или загородном комплексе, новогодний декор, выездной бар, ведущего и программу.
Чек-лист новогоднего корпоратива
- определите бюджет и число гостей
- забронируйте дату и площадку заранее
- выберите формат: банкет, фуршет или коктейль
- продумайте программу, подарки и трансфер
Оставьте заявку — забронируем дату и рассчитаем новогодний банкет.
Оставить заявку